ciasteczka łabędzie z amoniakiem

Ciasteczka łabędzie z amoniakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy drożdże-miksujemy.
  Dodajemy amoniak, mąkę,i roztopione masło lub margarynę.
  Wszystko miksujemy na gładką masę.
  Miskę z masą przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do lodówki na 24 h.
  
  Następnie dodajemy 2 szklanki mąki i wyrabiamy ciasto,jak się klei dodajemy więcej mąki, aż do uzyskania pięknej, elastycznej formy.
  
  Wyrobione ciasto odkładamy do lodówki na około 1 godzinkę.
• 2. Możemy wykrawać dowolne kształty,ja robiłam ciasteczka łabędzie.
  
  Aby uzyskać śliczne ciasteczka bierzemy kubek i wykrawamy kółko.
  Kroimy na pół,potem nacinamy jak na zdjęciu.
• 3. Odginamy formując łabędzie
• 4. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  
  Wkładamy do nagrzanego piekarnika (170 stopni)
  i pieczemy około 7-10 minut na złoty kolor.
  
  Są wspaniałe,trochę przypominają mi w smaku takie biszkopty podłużne w pomarańczowym pudełku,jak za dawnych lat :-)
  
  Na pewno zakochacie się w tych ciasteczkach,
  
  Przepis jest bardzo wydajny.