Ciasteczka warszawskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Z podanych składników zarabiamy ciasto. Wałkujemy na grubość pół centymetra i wykrawamy niewielkie kółka. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Lukier: Białko ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i zapach. Mieszamy do połączenia się składników. Lukier nakładamy cienko na ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Ponadto: Ciastka przekładamy powidłem. Smarujemy również brzegi ciastek, które obsypujemy kokosem.
Porady
Wiórki kokosowe można również podsmażyć na patelni aby były smaczniejsze.
Komentarze