Ciasteczka kakaowe z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić, wymieszać dokładnie z cukrem, dodać jajko, przesianą mąkę, kakao i proszek, wyrobić ciasto, można dodać nieco więcej mąki jeśli nie będzie się dało lepić kulek.
Na koniec wgnieść w ciasto posiekane orzeszki.
Z ciasta lepić kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko je spłaszczać Piekarnik rozgrzać do 180' i piec ciasteczka ok. 10-15 minut.
Czas pieczenia zależy od tego jak duże i grube ulepimy ciasteczka.
Ciastka powinny zmienić kolor na matowy, po upieczeniu będą miękkie ale po ostudzeniu robią się kruche na zewnątrz a w środku zostają lekko miękkie.
Komentarze