„ciasteczka ani” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Utrzeć masło z żółtkami i cukrem. Dodać olej, rozpuszczoną czekoladę i cukier waniliowy. Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sól, płatki owsiane i dowolne dodatki.
2.Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wykładać łyżką niewielkie porcje ciasta zachowując odpowiednie odstępy. Z podanej ilości wychodzi około 4 blaszek ciastek. Piec około 10-15 min. w temp. 180 stopni. Po wyciągnięciu z pieca poczekać chwilę aby ciastka ostygły i zrobiły się twarde przed nakładaniem kolejnej porcji.
Komentarze