Ciasteczka owsiane z musli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozgrzewamy na patelni .
2.Wsypujemy płatki owsiane( musli) i smażymy je do momentu aż się zarumienią. Płatki posypujemy cukrem i delikatenie mieszamy aż cukier się stopi.Po wyjęciu odkładamy masę do miski.
3.Przygotowujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Dodajemy cukier wanilinowy. Wymieszane składniki wsypujemy do miski z płatkamiowsianymi. Dodajemy rozbełtane żółtka. Białka ubijamy na sztywną pianę i razem mikskujemy z masą.
4.Nakładamy ciasto łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, (masę lekko spłaszczamy). Pieczemy około 15 minut w temperaturze 160 °C .
Komentarze