Ciasteczka marchewkowe

0 (0 ocen)

Banalne w wykonaniu, pyszne ciasteczka. Polecam :)

Składniki:


  • 250 g mąki
    150 g masła
    180 g drobno startej marchewki
    jajko
    40 g brązowego cukru
    starta skórka z pomarańczy
    4 łyżki soku z pomarańczy
    pół łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasteczka marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.

    Mieszamy z cukrem i siekamy z masłem, jakiem i skórką startą ze sparzonej pomarańczy.

    Dodajemy startą marchewkę i sok z pomarańczy i zagniatamy na gładkie, elastyczne ciasto.

    Wkładamy je na 10 minut do zamrażarki.
  • 2. Schłodzone rozwałkujemy na grubość ok 4 mm i wycinamy ciastka.

    Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy