Ciasto ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami bardzo kojarzy mi się moim dzieciństwem.Ogród pełen śliwek,więc i ciasta nie brakowało.Z tą różnicą,że dziś ciasto musiałam zrobić sama :).Ale dla mnie to czysta przyjemność.
Składniki:
- 50g płatków migdałów
ok.10 sztuk śliwek
200g miękkiego masła
250g mąki
100g cukru
ok.5 łyżek mleka
3 jajka
2 łyżki cukru brązowego
1 opakowanie cukru waniliowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.Dodajemy na przemian po jednym jajku,nie przerywając mieszania i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem i pokruszkonymi migdałami.Ja rozkruszyłam je w ręce.Jeśli używamy całych migdałów należy je posiekać.Na końcu dodajemy mleko.Tortownice o wymiarach 22 cm smarujemy tłuszczem i obsypujemy mąką.Przekładamy ciasto,wyrównujemy brzegi.Układamy na wierzchu ciasta umyte połówki śliwek.Śliwki posypujemy cukrem brązowym.Wierzch ciasta możemy obsypać płatkami migdałów.Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180'C.
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Komentarze