Ciasto z nutellą i suszoną śliwką
- 26 godz.
Składniki:
- Biszkopt.:7 jajek,1 szkl.cukru,1 szkl mąki pszennej,0,5szkl.mąki ziemniaczanej,3 łyżeczki proszku do pieczenia.plaska łyżka kawy rozpuszczalnej,4łyzki cappuccino orzechowego.Krem :mały słoik nutelli,1 kostka masła1/4kostki margaryny,3 łyżki cukru,2 żółtka ,1 jajko.300g suszonych śliwek bez pestek,250ML.czystej wódki albo rumu.śliwki zamoczyć 2 dni wcześniej w alkoholu.Polewa 1/2kostki margaryny,2 łżki wody,2 lyżki kakao,4 łyżki cukru.
Ciasto z nutellą i suszoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt.Białka ubić na sztywno dodawać stopniowo cukier i żółtka miksować do rozpuszczenia cukru,suche składniki połączyć ze sobą ,stopniowo dodawać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać .Wylac ciasto do formy 33na21cm. wylożonej papierem do pieczenia.Piec 30 min w 180st.Krem śliwki ,pokroić ,zagotować i ostudzić .(z śliwek powinna zrobić się gęsta masa).Masło i margarynę zmiksować na puszystą maasę .Żółtka ,i jajko ubić z cukrem połączyć z utartym masłem ,miksując na małych obrotach dodać nutellę na końcu dodać śliwki.Polewa: Wszystkie składniki zagotować na malym ogniu,chwilę ostudzić Biszkopt przekroić na pół,przełożyć kremem.Wierz ciasta udekorować polewą czekoladową.
Porady
Biszkopt możemy nasączyć alkoholem.
Podobne przepisy
Komentarze