Ciasto z masą budyniowo – wiśniową

JustKuchcik

Kruche ciasto z pyszną, kremową i zarazem przyjemnie orzeźwiającą masą budyniową z dodatkiem wiśni. Wypiek efektowny i niezbyt skomplikowany w wykonaniu. Polecam, np. do popołudniowej kawki.

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
250 g miękkiego masła lub margaryny
3 jajka
2 łyżki śmietany 12%
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
1 L mleka 3,2%
400 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
100 g masła
4 jajka
½ szklanki cukru
2 opakowania budyniu bez cukru o smaku czekoladowym (na ½ L mleka każde)
1 opakowanie budyniu bez cukru o smaku waniliowym (na ½ L mleka)
400 g wiśni drylowanych

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Kruche ciasto Placek Desery Budynie Napoje

Ciasto z masą budyniowo – wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść, masę schłodzić w lodówce.
W garnku rozpuścić masło, wsypać cukier oraz wlać mleko. Następnie wsypać wszystkie opakowania proszku budyniowego i bardzo dokładnie wymieszać. Ze składników ugotować gęsty krem, stale mieszając podczas podgrzewania. Garnek przykryć, by nie utworzył się kożuch i pozostawić do wystudzenia masy. Do budyniu wbić jajka, wlać jogurt, dołożyć wiśnie. Całość zblendować.
2. Schłodzonym ciastem wylepić formę (25 x 40) wyścieloną papierem do pieczenia. Piec 15 – 20 min (180 st. C).
3. Formę wyjąć z piekarnika. Przygotowaną masę wyłożyć na wstępnie podpieczone ciasto.
4. Formę ponownie włożyć do piekarnika. Piec jeszcze 50 min (180 st. C). Ciasto wystudzić, po czym dowolnie ozdobić.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Jogurt grecki Jogurt Masa Owoce Wiśnie Czekolada Wanilia

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Siekane kotlety z parówek

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (151 ocen)

Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem

JustKuchcik Zwykłe kruche ciasto z domowym budyniem z dodatkiem jogurtu greckiego. Do tego warstwa nadzienia z jabłek, wiórek kokosowych i bazylii. Wierzch ciasta obłożyłam jeżynami oraz kruszonką z kokosem. Ciasto prezentuje się niczym wykwintny sernik, któremu niewątpliwie dorównuje smakiem. 60 min

0 (0 ocen)

Ciasto paprykowe z masą czekoladową i galaretką z makiem

JustKuchcik Prezentowane ciasto to mój kolejny eksperyment, który zachwycił domowników – zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ciasto z pewnością intryguje i nadaje się na różnego rodzaju uroczystości, a swoim aromatem idealnie komponuje się w bożonarodzeniowe menu.

4.47 (163 ocen)

Zdobywca nagrody

4.47 (163 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto Czekoladowe z Wiśniową Żelką

Słodko Słodka Czekoladowe ciacho z wiśniową żelką i kremem budyniowo-śmietanowym,stosunkowo szybkie do zrobienia,dość efektowne i bardzo,bardzo dobre :-) 2 godz.