Ciasto z mąki kukurydzianej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z białek ubijamy sztywną pianę.
Żółtka mieszamy mikserem
na wolnych obrotach w osobnym
naczyniu. Nie przerywając
ucierania, stopniowo dodajemy
na przemian po łyżce mąki kukurydzianą
i piany.
2.Małą formę do ciasta wykładamy
papierem do pieczenia
i smarujemy olejem. Wylewamy
ciasto i pieczemy ok. 45 minut
w temp. 180 °C. Gdy ostygnie,
posypujemy cukrem pudrem
i polewamy konfiturą.
Komentarze