Ciasto z manną
- 30 min
Składniki:
- CIASTO (składniki na dużą blachę)
-1kostka margaryny
-8 łyżek cukru
-4 łyżki miodu
-4 jaja
- 1 łyżeczka sody
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-4 łyżki kwaśnej śmietany
-3 szklanki mąki
-przyprawa do piernika
ponadto: powidła
MASA
-3 szklanki mleka
-3/4 szklanki manny
-3/4 szklanki cukru
- kostka margaryny
ponadto: polewa
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Ciasto z manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Margarynę rozpuścić, dodać miód oraz cukier, dobrze wymieszać i odstawić aby przestygło(w tym czasie przygotowujemy masę). Po wystygnięciu dodać kolejno jajka i kwaśną śmietanę. dobrze wszystko zmiksować.Na koniec dodawać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika.
Z tak przygotowanego ciasta upiec 4 placki. każdy piec 10 -15 min. Po wystygnięciu 3 placki posmarować powidłami. -
2.
MASA
Mleko zagotować z cukrem, stopniowo dodawać mannę ciągle mieszając.
Gotować aż masa zgęstnieje. Odstawić aż wystygnie (w tym czasie pieczemy placki). Po wystygnięciu utrzeć z margaryną i przełożyć placki -
3.
Warstwy:
-placek z powidłami + 1/3masy,
-placek z powidłami + 1/3masy,
-placek z powidłami + 1/3masy,
placek + polewa
Porady
Jeśli nie mamy pod ręką przyprawy do piernika możemy ją zastąpić cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze