Ciasto z jeżynami i śmietaną
- 60 min
Wykorzystałam do ciasta jeżyny które zostały po odlaniu soku.
- 60 min
Składniki:
- na ciasto
mąka 3,5 szkl
jajka 3 szt
cukier 1 szkl
masło albo margaryna 1 kostka(250)
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
masa jeżynowa
jeżyny po odlaniu soku 1,5 litra
wiórki kokosowe ok 1/2 paczki
kisiel wiśniowy 1 op
rodzynki ok 1 szkl
dodatkowo
śmietana Śnieżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z jeżynami i śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i odłożyć na ok 60 min do lodówki.
Rodzynki wypłukać i dodać do jeżyn. Dodać też wiórki i kisiel, dobrze wymieszać.
Jedną część ciasta wyłożyć na dno przygotowanej dużej blaszki oprószyć mąką i wyłożyć masę jeżynową. Resztę ciasta urywać po kawałku i przykryć jeżyny. Piec ok 50 min w 180 stopniach. Wystudzić.
Śmietanę śnieżkę przygotować wg przepisu na op i wyłożyć na ciasto. Śnieżkę można zastąpić śmietaną kremówką.
Blaszka24/38cm.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Puszyste ciasto z jeżynami
Ciasto z jeżynami zwłaszcza latem pretenduje do zaszczytnego miana jednego z najlepszych ciast z owocami. Pyszne, puszyste, mięciutkie, słodkie - to ciasto to prawdziwe niebo w gębie, a jego przygotowanie zajmie kilka minut. Ciasto z jeżynami będzie idealne na letni podwieczorek. Wystarczy usiąść w...
Komentarze