Ciasto z bakaliami z kremem z kwaśnego mleka

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Szybkie ciasto, upiekłam na urodziny taty, gościom bardzo smakowało.

Składniki:

  • Ciasto:
    4 jajka
    1 szklanka cukru
    2 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    ok 5 jabłek pokrojonych w średniej wielkości kostkę
    3/4 szklanki oleju
    15 dag rodzynek
    15 dag zmielonych orzechów
    2-3 łyżeczki cynamonu

    Krem z kwaśnego mleka:
    1 szklanka kwaśnego mleka
    1 szklanka cukru
    1 margaryna Palma
    1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z orzechami Desery

Ciasto z bakaliami z kremem z kwaśnego mleka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto z bakaliami 1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem. Kolejno dodawać po 1 żółtku, cały czas ubijając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną. Przesiewać mąkę, delikatnie mieszając łyżką drewnianą. Wlewać stopniowo olej, mieszać do momentu połączenia się składników. Jabłka wymieszać z cynamonem. Do ciasta dodać pokrojone jabłka, zmielone orzechy oraz rodzynki. Wymieszać i wylać do blaszki wysmarowanej margaryną (tylko spód blaski). Piec ok 1h 15 min w temp 180 st C.
  • krem 2. Krem: Margarynę i cukier utrzeć do białości, kolejno dodawać po łyżce kwaśnego mleka (należy uważać aby się nie ścięło!).
  • wykładanie kremu 3. Krem wyłożyć na upieczonym zimnym cieście. Polać polewą czekoladową.

Porady

Rozmiar blaszki do pieczenia: 24x34cm

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy Rodzynki Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Urodziny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować