Ciasto z wiśniami

0 (0 ocen)

Smakuje jak kremówka. Po prostu palce lizać.

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
    1 szklanka śmietany 18%
    4 żółtka
    1 margaryna
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 słoik wiśni drylowanych
    5 żółtek
    10 łyżek cukru pudru
    1 cukier waniliowy
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    1 łyżka mąki pszennej
    ½ l mleka
    2 margaryny palmy

Ciasto z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na 12 godzin. Dzielimy na 6 części i rozwałkowujemy na cieniutkie placki. Na blaszkę o wymiarach 32/20 wykładamy jeden placek i wiśnie, przykrywamy drugim plackiem. Pieczemy ok. 30 min. tak samo pieczemy pozostałe dwa placki.
    Mleko gotujemy. W tym czasie ucieramy żółtka z cukrem pudrem. Jak dobrze utrzemy to dodajemy mąki. Dobrze wymieszać i wlać do gotującego się mleka. Ostudzić ugotowany budyń. Margarynę utrzeć z budyniem.
    Przekładamy blaty kremem. Polewamy polewą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy