Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką

0 (0 ocen)

Miękkie i delikatnie wilgotne ciasto ucierane, mus owocowy spulchniony pianą z białek, całość przykryta słodką pianką z białek z dodatkiem kokosa.

Składniki:

  • Ciasto:
    1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki mąki kukurydzianej
    200 g miękkiego masła lub margaryny
    1/3 szklanki oleju
    200 g śmietany 12%
    1 szklanka cukru
    7 żółtek
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Mus:
    450 g mieszanych owoców w dowolnej proporcji (maliny, agrest, czerwone porzeczki, drylowane wiśnie) - mogą być z kompotu
    300 g jabłek smażonych z cukrem
    3 łyżki kaszy mannej
    cukier do smaku (około 1/2 szklanki)
    3 białka
    szczypta soli

    Pianka:
    4 białka
    4 łyżki cukru
    6 łyżek wiórków kokosowych
    1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (na 1/2 L mleka)
    szczypta soli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 1. Na ciasto masło utrzeć z cukrem. Ucierając, dodać kolejno: żółtka, olej, śmietanę, proszek do pieczenia, mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną. Masę przełożyć do blachy (24 x 42) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 2. Piec 15 min (200 st. C).
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 3. Na mus owoce zblendować, dodać jabłka, cukier i kaszę manną. Całość wymieszać i odłożyć na co najmniej 1 godzinę do napęcznienia kaszy.
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 4. Z białek (zimne - z lodówki) i szczypty soli ubić pianę. Delikatnie wymieszać z masą owocową.
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 5. Z piekarnika wyjąć wstępnie podpieczone ciasto, na wierzch wyłożyć przygotowany mus.
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 6. Piec kolejne 15 min (200 st. C).
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 7. Na piankę białka (zimne - z lodówki) ubić ze szczyptą soli. Ubijając, dodać kolejno: cukier, proszek budyniowy, wiórki kokosowe. Piankę wyłożyć na podpieczony mus.
  • Ciasto ucierane z musem owocowym i kokosową pianką 8. Piec jeszcze 15 min (200 st. C).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na wybrane, designersk... więcej»
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
+
Do -20% na meble i lampy
Online
Stacjonarnie

Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować