Ucierane błyskawiczne ciasto "esy- floresy"

Ucierane błyskawiczne ciasto "esy- floresy" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Całe jaja ucieramy z cukrem- mikserem. na gęstą masę.
• 2. Wlewamy olej i wodę.
• 3. Przesiewamy składniki sypkie- jasne.
• 4. Przesiane składniki wsypujemy do ciasta.
• 5. Mieszamy wszystkie składniki ciasta.
• 6. Odlewamy, ok. 8 łyżek ciasta jasnego, a resztę wylewamy na blaszkę.
  Odlaną część mieszamy z kakao.
  Na ciasto jasne wylewamy nierównomiernie ciasto z kakao.
  Przy pomocy widelca robimy esy- floresy.
• 7. Po wierzchu posypujemy wiórkami kokosowymi.
• 8. Ciasto pieczemy w temp. 160 stopni C przez ok. 25 min.
  Wyjmujemy z pieca. Ściągamy pergamin.
• 9. Ciasto, po ostudzeniu lekkim- kroimy w kwadraty.
• 10. Smacznego :)