Ciasto ptysiowe na słodko nie musi być trudne
- 1 godz. 40 min
Samo ciasto jest tak smaczne,że bez nadzienia można zjeść wszystko!!!
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 1/4 szklanki wody
70g masła
2-3 łyżki cukru
150g mąki tortowej
3-4 jajka
Ciasto ptysiowe na słodko nie musi być trudne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2/Do rozpuszczonego masła z wodą i cukrem dodaj całą mąkę nie zdejmując garnka z gazu(wszystko energicznie mieszaj do uzyskania masy,która odchodzi od brzegów naczynia.
3/Ciasto odstaw do przestygnięcia
4/Do ciasta dodawaj po jednym jajku wszystko ubijając mikserem
5/Do szprycy daj ciasto i wyciskaj taki kształt jaki chciałabyś mieć ciasteczek.(najlepiej na foremkę z papierem do pieczenia)
6/Do nagrzanego piekarnika do 180 st.C wkładaj ciasteczka i piecz ok 25 min
Smacznego!
Porady
W czasie pieczenia dobrze jest podlać dolną blachę ,gdzie nie ma ciasteczek wodą.
Podobne przepisy
Komentarze