Tort pszczółka Maja
Składniki:
- biszkopt (śr. 27 cm) z 8 jajek i 2 łyżek kakao
Masa:
1 litr kremówki
1/2 szkl. cukru pudru
4 op. śmietan-fiksu
cukier waniliowy
Dekoracja:
25 dag mąki
12 dag masła
1 kg cukru pudru
łyżeczka aromatu migdałowego
żółty, czarny i zielony barwnik spożywczy
op. zielonych wiórków kokosowych
czekoladowa posypka
czerwony pisak spożywczy
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Tort pszczółka maja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kremówkę ubijamy z cukrami i fiksami. Biszkopta przekrawamy na 3 placki.
Przekładamy masą i smarujemy boki i wierzch. Posypujemy wiórkami. -
2.
Dekoracja: 200 ml wody zagotowujemy z masłem, dodajemy mąkę. Mieszając, gotujemy aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów garnka.
Studzimy. Mieszając, stopniowo dodajemy aromat i cukier. Wyrabiamy, aż masa będzie plastyczna. Dzielimy na 2 części (odrobinę odkładamy). Do jednej części masy dodajemy żółty barwnik. Drugą część dzielimy na pół i mieszamy z zielonym i czarnym barwnikiem. - 3. Z żółtej masy formujemy pszczółkę (oczy robimy z niezabarwionej), płatki słonecznika i napis, z czarnej−paski, a z zielonej−łodygę i liść. Środek słonecznika wypełniamy posypką, a buzię pszczółki rysujemy pisakiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_07-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze