Ciasto ma śmieszną nazwę, która nie brzmi zachęcająco ale wbrew pozorom jest przepyszne
60 min
Składniki:
CIASTO:
20 dkg masła
5 żółtek
½ szklanki cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
MASA JOGURTOWA:
1 litr jogurtu brzoskwiniowego lub innego ( może być naturalny)
½ szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 białek
połówki śliwek
Ciasto styropian ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Z podanych składników zagnieść ciasto (podzielić na 2 części) i włożyć do lodówki na pół godz.
2. Pierwszą część ciasta wyłożyć ( ja starłam na tarce)na wysmarowaną i wysypaną blaszkę i poukładać połówki śliwek.
3. Jogurt, cukier, budyń, proszek – zmiksować i dodać ubite białka – wymieszać i wyłożyć na ciasto.
4. Zetrzeć na tarce 2 część ciasta.
5. Piec ok. 40 – 50 minut w 180`C
Komentarze