Ciasto na maślance truskawkowej z wiśniami z alkoholu
Szybciutkie wilgotne ciasto na maślance truskawkowej do którego nie musimy użyć miksera, wystarczy nam sama łyżka lub mieszadełko :)
Składniki:
Składniki na blaszkę 23 x 23 cm
250 gr maki pszennej
250 ml maślanki ( dałam truskawkową )
110 gr cukru
1/3 szkl oleju
2 jajka
esencja waniliowa
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
owoce ( w moim przypadku wiśnie z nalewki )
Kruszonka:
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła
2,5 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto na maślance truskawkowej z wiśniami z alkoholu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową,
- zbyt duża ilość owoców i kruszonki tez może spowodować że upiecze nam się zakalec,
- ciasto mieszamy w jednym kierunku,
- po połączeniu składników suchych z mokrymi zwłaszcza gdy zawierają sodę, mieszamy ( nie używamy miksera ) bardzo krótko i natychmiast wstawiamy do piekarnika,
- nie otwieramy drzwiczek podczas pieczenia. -
2.
Kruszonke szybciutko zagniatamy i chowamy do lodówki.
Jajka roztrzepujemy z cukrem. -
3.
Do jajek dodajemy następnie olej i maślankę - mieszamy krótko.
Teraz dodajemy mąkę przesianą z soda oraz proszkiem do pieczenia. Całość krotko mieszamy. -
4.
Wylewamy ciasto do blaszki wyłożonej papierem, na górze układamy owoce, posypujemy kruszonką i natychmiast wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 180 stop przez 45 -55 min.
Inspiracja blog "Smakołyki Bereniki"
Porady
Ciasto po upieczeniu przybiera ładnego złocistego kolorku, a w smaku daję się wyczuć truskaweczki. Ja postanowiłam dodać jeszcze resztę wisienek z nalewki które świetnie skomponowały się ze smakiem całego ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort czekoladowy z wiśniami w alkoholu
Ten tort smakuje rewelacyjnie czekolada z wiśniami to duet idealny w dodatku zakrapiany mniammmm... Na uroczystości rodzinne, imieniny, urodziny, Sylwester, Święta, szczególnie na karnawał, poprawę humoru, w długie jesienne wieczory, .... polecam z całego serca:)Tort ma smak wytrawny.
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze