Ciasto na białkach z jagodami
- 50 min
Składniki:
- 6 białek (świeżych lub rozmrożonych)
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru (lub inne słodzidło)
1 opakowanie cukru wanilinowego
1/2 szklanki oleju rzepakowego
1 szklanka jagód (mogą być mrożone)
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Ciasto na białkach z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wysokiej miski przelewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy za pomocą miksera. Gdy piana będzie sztywna dodajemy partiami cukier i cukier wanilinowy ciągle ubijając. Następnie dodajmy olej i delikatnie mieszamy łyżką.
-
2.
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia do osobnej miski, następnie partiami dodajemy do piany i delikatnie mieszamy łyżką.
- 3. Ciasto przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto posypujemy jagodami obsypanymi w mące i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 C. Pieczemy ok. 35- 40 minut. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika, studzimy w formie i posypujemy odrobiną cukru pudru.
Porady
Jagody można zastąpić również malinami, borówkami czy poziomkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze