Ciasto marchewkowo jabłkowe z korzenną nutą
Składniki:
- Składniki;
3 marchewki
2 jabłka
pół szkl. oleju
20 dag mąki pszennej
3 jajka
3/4 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
po szczypcie imbiru i gałki muszkatołowej w proszku
skórka otarta z 1 pomaranczy
orzechy laskowe do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.46 (164 ocen)
Ciasto marchewkowo jabłkowe z korzenną nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie;
Marchew i jabłka obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach. Wszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy jajka, olej i miksujemy do połączenia składników. Na końcu dodajemy starte jabłka i marchew oraz skórkę z pomarańczy.
Formę smarujemy tłuszczem i obsypujemy mąką. ( u mnie tortownica 26cm). Piekarnik rozgrzewamy do 180C. Do tortownicy wlewamy ciasto i pieczemy około 50 min. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto polewamy polewą czekoladową.
Polewa;
ok. pół tabliczki czekolady
1 łyżka masłą
2 łyżki mleka
Do garnka wkłądamy masło, czekolade i wlewamy mleko. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu połaczenia składników. Lekko studzimy i polewamy ciasto.
Posypujemy orzechami laskowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze