Ciasto owsiane z siemieniem i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Płatki owsiane, siemię i otręby rozsypujemy na dużej, suchej blasze i prażymy w piekarniku około 8 minut. Następnie miksujemy chwilę w malakserze. W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól i dodajemy uprażone i rozdrobnione płatki, otręby i siemię. W mniejszej misce łączymy jogurt, miód i jajko. Przelewamy do suchych składników, mieszamy i dodajemy rodzynki. Ciasto przelewamy do blachy o wymiarach 20x25cm wyłożonej uprzednio papierem do wypieków. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 80 minut /do suchego patyczka/. Studzimy na kratce.
Komentarze