Ciasto owoce lata (truskawka, borówka, poziomka, malinka)

0 (0 ocen)

  • 60 min

Bardzo proste ciasto wykorzystujemy owoce lata mix truskawek, malin, poziomek i borówek. Ciasto jak szybko się pojawia tak szybko znika. Wspaniałe do kawy w ogrodzie.

  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg owoców lata ( truskawka, borówka, poziomka, malinka)
    2 galaretki ( dowolny kolor)
    1 budyń malinowy z cukrem
    ½ litra mleka
    1 margaryna maślana „kasia”
    Biszkopt:
    1 szklanka przesianej maki tortowej
    ¾ szklanki cukru
    6 jajek ( rozm.L)
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    ½ łyżeczka octu.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto owoce lata (truskawka, borówka, poziomka, malinka) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto owoce lata ( truskawka, borówka, poziomka, malinka) 1. Pieczemy biszkopt: biała ubić na sztywną piane z odrobina soli dodajemy cukier. Następnie do żółtek daje proszek do pieczenia i ocet energicznie wymieszać i powstałą pianę z żółtek łączymy z miksowanymi białkami zmniejszam obroty miksera na sam koniec dodaje przesianą mąkę. Na blaszkę (wymiar 32 x 22) wyłożoną papierem do pieczenia wylewam biszkopt i pieczemy w temp. 175st z termoobiegiem w nagrzanym piekarniku.
    Ugotować budyń według informacji na opakowaniu. Margarynę utrzeć. Stopniowo do utartej margaryny dodajemy zimny malinowy budyń.
    Owoce umyć i większe owoce pokroić na dowolne kawałki.
    Galaretki robimy według informacji na opakowaniu ujmując 1 szklankę wody.
    Przestudzony biszkopt dzielimy na dwie części 1 podkład ciasta smarujemy 2/3 masą budyniową na to układamy ½ porcji owoców i przykrywamy drugim blatem (lekko posmarowanym masa od strony, która przykrywa owoce. Wierzch biszkoptu smarujemy resztą masy i dajemy pozostałe owoce i zalewamy już prawie stężałą galaretką. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować