Ciasto orzechowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść kruche ciasto- schłodzić, podzielić na 2 części , wylepić dwie jednakowe blaszki (23 x 38 cm)
2.Jedno ciasto posmarować powidłem, a na drugim rozłożyć śliwki. Z białek i szklanki cukru ubić sztywną pijane. Rozłożyć ją na cieście z powidłami , posypać grubo posiekanymi orzechami. Oba ciasta upiec.
3.Na 500 ml mleka ugotować krem karpatkowy , a gdy przestygnie utrzeć z masłem i alkoholem. Na placek ze śliwkami rozłożyć krem, przykryć drugim, tak aby zapieczona piana była w środku. Lekko docisnąć , aby warstwy się skleiły. Oblać polewą , udekorować.
Komentarze