Ciasto orzechowe z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO I:
Wszystkie składniki posiekać nożem, zarobić ciasto, podzielić na 2 części i schłodzić w lodówce.
2.CIASTO ORZECHOWE:
Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać orzechy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu wmieszać białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać.
3.Na blachę (25/35 cm.) wyłożyć jedną część CIASTA I, przykryć ciastem orzechowym, a na wierzch położyć drugą część CIASTA I. Całość upiec w temp. 180*C przez ok. 35 min.
4.MASA:
Mleko, cukier, wiórki kokosowe gotować na małym ogniu przez 10 min, ciągle mieszając. Masło utrzeć, dodać przestudzoną masę kokosową.
Komentarze