Ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką
- 1 godz. 30 min
Pyszne kruche ciasto z truskawkami i puchową budyniową pianką do którego można dodawać każde owoce sezonowe.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- na ciasto kruche:
250 g masła
2 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
na piankę budyniową:
5 białek
1 szklanka cukru pudru
2 budynie śmietankowe
100 ml oleju
ponadto:
500 g truskawek
4.49 (175 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto kruche z truskawkami i budyniową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę,proszek do pieczenia,cukier puder,żółtka,szczyptę soli,dodać kawałki margaryny i wymieszać lekko mikserem.
Masę przełożyć na podsypany mąką stół i zagnieść gładkie ciasto.
Podzielić na dwie części w proporcji 2:3,zwinąć w folię i włożyć do zamrażarki co najmniej na 30 minut. - 2. Po tym czasie większą część ciasta rozwałkować i wylepić nim,wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 24/24,wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec około 15 minut,odstawić do ostygnięcia.
-
3.
Białka ubić na sztywną pianę dodając po koniec cukier puder,ciągle miksując wsypać najpierw budynie,a następnie wlewać cienką stróżką olej.
Powstałą piankę wyłożyć na podpieczony spód,wyrównać,na piance ułożyć truskawki.
Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto.
Placek włożyć ponownie do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec około 30 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką
Uwielbiam ciasta z malinami, które doceniam przede wszystkim za lekko kwaśny smak. Idealnie równoważą pozostałe, słodkie składniki. Dodatkowo maliny pięknie oddaja swój kolor, nawet te mrożone. Dzisiaj proponuję kruche ciasto z malinami i pianką. Z zewnątrz jest bardzo chrupiące, natomiast w środku...
Komentarze