Ciasto krucho - drożdżowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże wymieszać ze śmietaną i łyżką cukru.Mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z margaryną, dodać cukier,cukier waniliowy, proszek, żółtka i drożdże. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie nierówne części.
2.Jabłka umyć i zetrzeć na tarce. Dodać dwie łyżki tartej bułki, kisiel ( u mnie truskawkowy), cynamon i wymieszać.
3.Większą część ciasta rozwałkować i włożyć do formy z papierem do pieczenia, posypać resztą bułki tartej i wyłożyć jabłka.
4.Resztę ciasta skubać i układać na jabłkach. Piec 40 - 45 minut w temperaturze 180 stopni, Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze