Ciasto kinder bueno

4.98 (175 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Wprost rozpływa się w ustach.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Składniki na biszkopt:
    3 jajka
    3 łyżki cukru
    2 łyżki mąki pszennej
    1 łyżka kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Składniki na masę orzechową:
    200 g orzechów laskowych
    1 puszka mleka skondensowanego (słodzonego nie gotowanego)
    1 bita śmietana typu "śnieżka"
    2 szklanki śmietany 30%
    4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki wrzącej wody
    2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
    Dodatkowo:
    Mały słoiczek dżemu porzeczkowego
    kakao
    Mleczna czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej

Wystaw ocenę:

4.98 (175 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Ciasto kinder bueno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie biszkoptu:
    Białka ubić na sztywno,dodać cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem i kakao, dodać do masy jajeczno-cukrowej i delikatne
    wymieszać. Wylać na blachę o wymiarach 24x24. Piec ok.25 minut w temp.180 s C. Wystudzić.
    Wykonanie masy: Orzechy laskowe zmielić. Kawę rozpuścić w małej ilości wrzącej wody. Mleko skondensowane ucierać ok. 4 minuty ze śnieżką. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno,przełożyć do mleka wraz z orzechami i kawą,lekko wymieszać. Dodać ostudzoną żelatynę i wymieszać. Biszkopt posmarować dżemem po czym wyłożyć masę. Wierzch posypać kakao i dowolnie udekorować czekoladą. Wstawić do lodówki na ok.3 godziny. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować