Ciasto KAWA ZBOŻOWA
- 1 godz. 40 min
Zaskakujące w smaku ciasto ,mocno kawowe. Ciężko się domyślić ,że jest w nim kawa zbożowa. Idealne do kawy i na inne uroczystości. Ciasto można podać jako tort urodzinowy.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Ciasto kawowe:
-20 łyżek mąki
-20 łyżek cukru
-20 łyżek mleka
-4 jajka
-1/2 kostki margaryny
-3 łyżeczki sody oczyszczonej
-3 łyżki powideł śliwkowych
-4 łyżki kawy zbożowej
Masa kawowa:
- 3 szkl. mleka
-2 budynie śmietankowe
-3/4 szkl. cukru
-5 łyżek kawy zbożowej
-1 margaryna
Dekoracja:
-kokos,starta czekolada
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Ciasto kawa zbożowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:Margarynę roztopiĆ i studzić. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy powidła,mleko,mąkę wymieszaną z sodą i kawą, na końcu wlewamy margarynę,miksujemy. Pianę z białek ubijmy na sztywno i dodajemy do ciasta.
Ciasto wylewamy na tortownicę (śr.21cm) i pieczemy ok. 50-60 min w temp. 180stopni.
Wystudzone ciasto przekrawamy na 4 blaty. -
2.
.Masa kawowa: 2 szkl. mleka zagotowujemy z cukrem, w pozostałym rozrabiamy budyń wraz z kawą wlewamy go gotującego mleka,gotujemy budyń. Studzimy. Margarynę ucieramy na puch i dodajemy
zimny budyń ucieramy. - 3. Gotową masą przekładamy ciasto. Wierzch smarujemy cienko masą i posypujemy wiórkami kokosowymi i startą czekoladą. Przed podaniem cisto schładzamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze