Ciasto kocia kuweta

4.42 (177 ocen)

Ciasto wygląda obrzydliwie, zwłaszcza jeśli podamy je w kuwecie z łopatką (oczywiście w nowej, wyparzonej), ale jest bardzo smaczne

Składniki:

  • Biszkopt 1:
    - 4 jajka,
    - 1 szklanka cukru
    - 1/2 szklanki mąki tortowej
    - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Biszkopt 2:
    - 4 jajka,
    - 1 szklanka cukru
    - 1/2 szklanki mąki tortowej
    - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (odjąć dwie łyżki)
    - 2 łyżki kakao
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    - 1 budyń waniliowy
    - 2 szklanki mleka
    - zielony barwnik spożywczy
    - kilka cukierków toffi lub krówek
Wystaw ocenę:

4.42 (177 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto kocia kuweta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt 1 i 2:
    Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (w drugiej wersji również kakao). Delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt (obojętnie w jakiej blaszce) w temperaturze 180 stopni, około 20-25 minut. Upieczony biszkopt wystudzić.
  • 2. Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu.
  • 3. Wystudzone biszkopty połamać w palcach na drobne kawałki. Odłożyć 1,5 szklanki okruchów z białego biszkoptu i wymieszać je z odrobiną zielonego barwnika.
  • 4. Połamane drobno kawałki biszkoptów wymieszać razem. Dodawać po trochu wystudzony budyń. Mieszać łyżką lub dłonią do uzyskania właściwej konsystencji - masa powinna być wilgotna, ale nie mokra, powinna lekko się kleić, a okruszki powinny się połączyć.
  • 5. Do prostokątnej kuwety lub blaszki włożyć wymieszane ciasto. Posypać je biszkoptem wymieszanym z zielonym barwnikiem.
  • 6. Przygotować "kocie kupy": w mikrofalówce lekko rozgrzać cukierki. W dłoniach formować kształt "kociej kupki". Należy bardzo uważać, ponieważ cukierki mocno nagrzewają się od środka i można się poparzyć.
    Kocie kupki kłaść na ciasto. Można je lekko obtoczyć w okruszkach ciasta.
    Podawać z łopatką od kuwety.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

3.85 (625 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Ciasto Euforia

To może cię zainteresować