Ciasto drożdżowe z czarną porzeczką i kruszonką
- 1 godz. 20 min
Kto z nas nie lubi pachnącej, jeszcze ciepłej drożdżówki z owocami? U nas znika z talerzy zaraz po upieczeniu.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto drożdżowe:
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki mleka
2/3 szklanki cukru
150 gr masła
50 g rodzynków
60 g drożdży
4 żółtka
1 opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
Kruszonka:
10 łyżek mąki
50 g masła
4 łyżki cukru pudru
Ponadto:
mały słoik konfitur z czarnych jagód
tłuszcz do wysmarowania blaszki
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiasto drożdżowe z czarną porzeczką i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto drożdżowe:
1.Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i mleka.Przykryć, pozostawić w ciepłym miejscu, aby wyrosło.
2.Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i solą.
3.Wyrośnięty rozczyn wlać do mąki.Dodać żółtka i resztę ciepłego mleka.
4.Ciasto dokładnie wyrobić.Dodać stopione, wystudzone masło, cukier waniliowy i rodzynki. Ciasto wyrobić do momentu, aż będzie odstawać od ręki.Zostawić do wyrośnięcia. -
2.
Kruszonka:
1.Mąkę zagnieść z cukrem i masłem.Odstawić do lodówki.
2.Wyrośnięte ciasto równomiernie rozłożyć na natłuszczoną, prostokątną blaszkę. (wym.35/24)
3.Na cieście ułożyć czarne jagody i posypać kruszonką.
4.Ciasto pozostawić jeszcze 30 min do wyrośnięcia.
5.Po upływie podanego czasu ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika.
6.Piec ok. 60 min w temp.180-190 *C.
Porady
Placek drożdżowy jest równie smaczny z innymi owocami np. śliwkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto piaskowe z czarną porzeczką i kruszonką
Jest to przepis jakich wiele na babki piaskowe, ale wykorzystałem ten rodzaj ciasta, jeśli chodzi o spód, dodałem owoce i na górę kruszonkę. Dlaczego czarna porzeczka, a nie sezonowe? Oczywiście można używać jakich się chce owoców, natomiast to był test, bo czarna porzeczka była mrożona, a kiedy? kiedy...
Komentarze