Ciasto czekoladowe z sosem malinowym (z kaszą gryczaną)
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki:
100 g kaszy gryczanej
100 g czekolady gorzkiej
40 g czekolady mlecznej
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
75 g masła
1 łyżka cukru waniliowego
1 jajko
70 g cukru
50 g mąki
szczypta soli
150 g malin
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto czekoladowe z sosem malinowym (z kaszą gryczaną) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Masło z czekoladami i kawą rozpuścić w garnuszku i odstawić do przestudzenia.
Odcedzić kaszę i dodać cukier. Zmiksować na gładką masę. - 2. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem waniliowym i szczyptą soli. Dodać przestudzoną czekoladę, zmiksować na jednolitą masę. Dodać mąkę i kaszę, dobrze połączyć.
- 3. Kokilki wysmarować masłem, obsypać niewielką ilością bułki tartej. Przełożyć ciasto. Piec w około 30 minut, w temperaturze 180 stopni. Wystudzić.
- 4. Sos malinowy - maliny lekko podgotować, można dodać odrobinę cukru. Wystudzone ciastka polać ciepłym sosem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną
Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
Komentarze