Ciasto cytrynowe z makiem
- 1 godz. 5 min
Przepyszne lekko kwaskowate cytrusowe ciasto. Idealne dla osób znudzonych tradycyjnymi słodkimi wypiekami.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- na ciasto:
- 115 gram cukru
- 115 gram miękkiego masła
- 4 jajka
- 180 gram zmielonych migdałów
- 4 łyżki maku
- starta skórka i sok z dwóch cytryn
- 125 gram mąki pszennej
- półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Na syrop cytrynowy:
- 100 gram cukru
- 6 łyżek soku z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto cytrynowe z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Formę nasmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. W dużej misce wymieszać masło z cukrem na kremową masę i dodawać po jednym jajku za każdym razem dokładnie mieszając. Dodać zmielone migdały, mak, skórkę cytrynową oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszać, mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i solą do miski z masą. Całość przelać do formy, wygładzić łyżką i piec 40 minut lub do momentu aż ciasto nabierze złocistego koloru. Na syrop cytrynowy podgrzać sok z cytryny z cukrem i mieszać do momentu aż cukier się rozpuści. Jeszcze ciepłe ciasto ponakłuwać wykałaczką i polać syropem.
Porady
Ciasto można podawać polane lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki cytrynowe z makiem
Bardzo pulchne, mięciutkie o orzeźwiającym aromacie cytrynowym z dodatkiem maku, takie słodkie pieguski to muffinki na każdą okazję, są bardzo łatwe do przygotowania z łatwo dostępnych składników i co najważniejsze zawsze wychodzą, można je podać polane cytrynowym lukrem , to przepis z którym każdy...
Komentarze