Chrupiące krążki z cukinii
Składniki:
- 1 średnia cukinia
2 jajka
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiChrupiące krążki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię obieram ze skóry, kroję w plastry i usuwam gniazda nasienne. Jajka wbijam do miseczki i roztrzepuję z dodatkiem soli. Do drugiej miseczki wsypuję bułkę tartą. Krążki cukinii obtaczam najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Olej rozgrzewam na patelni i smażę krążki na rumiano z obu stron. Usmażone osuszam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Układam porcję na talerzu i podaję z ketchupem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze