Chrupiąca tortilla z sadzonym jajkiem i cukinią - jedzona na łonie natury
Składniki:
- Składniki na 1 porcję:
1 placek tortilla (u mnie pełnoziarnista)
1 jajko
1 pomidor
pół małej cukinii
50 g żółtego, tartego sera
zioła prowansalskie
szczypiorek lub świeża bazylia
łyżka masła
oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiąca tortilla z sadzonym jajkiem i cukinią - jedzona na łonie natury - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidor kroimy w plastry. Cukinię kroimy w plastry i podsmażamy na grillowej patelni (na oliwie). Doprawiamy solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Na rozgrzanym masełku podpiekamy tortillę. Następnie przewracamy ją na drugą stronę, posypujemy tartym serem, układamy podsmażone wcześniej plastry cukinii, plastry pomidora a na środek wbijamy jajko. Doprawiamy jajko solą i pieprzem oraz posypujemy szczypiorkiem lub bazylią.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze