Chrupiąca sałatka z kalafiorem
Jeśli ktoś lubi kalafior, to ta sałatka na pewno mu posmakuje. Bardzo chrupiąca, sycąca i pożywna. Polecam!
Składniki:
- pół kalafiora
2 jajka
3-4 małe ogórki konserwowe
po pół papryki czerwonej i zielonej
kawałek białej części pora
mały kubek jogurtu naturalnego (200g)
2 ząbki czosnku
łyżeczka posiekanego koperku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
SałatkiChrupiąca sałatka z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora podzielić na malutkie różyczki i ugotować na pół twardo w osolonej wodzie. Ostudzić.
- 2. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i pokroić w pół plasterki. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski. Pora pokroić w pół talarki a ogórki w plasterki.
- 3. Sos: jogurt wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Posolić i popieprzyć do smaku.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kalafior
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chrupiąca sałatka z rukoli
Idzie wiosna, niedługo Wielkanoc. Wybrałam się do sklepu po składniki jakie najbardziej lubię o tej porze roku. Solidną porcję takiej sałatki zjadłam na kolację, jest bardzo syta, kolorowa i lekko pikantna za sprawą oliwy z oliwek aromatyzowanej chilli, czerwonym pieprzem i liśćmi laurowymi.
Komentarze