Chruściki piwne
Na co dzień gotuję posiłki dla czterech osób. Bardzo lubię piec,a na obiad najchętniej robię zapiekanki.
Składniki:
- ● 1/3 szklanki żółtek
(5-6 sztuk)
● 1/3 szklanki piwa
● mąka
● olej do smażenia
● cukier puder
do posypania
4.5 (153 ocen)
Chruściki piwne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka dokładnie mieszamy
z piwem. Dosypujemy tyle mąki,
aby ciasto łatwo dało się
zagnieść. Wyrabiamy dość długo,
aby wtłoczyć w nie jak najwięcej
powietrza. Na stolnicy
rozwałkowujemy cieniutkie placki,
starając się nie podsypywać
ich mąką. -
2.
Z ciasta wykrawamy wąskie
prostokąty (to ważne, bo chrusty
powiększają objętość podczas
smażenia). Na środku
każdego robimy nacięcie (ok. 3 cm). Przez otwór przekładamy
jeden koniec paska. -
3.
Chruściki smażymy w głębokim,
mocno rozgrzanym oleju,
aż się zrumienią. Osączamy na
papierowym ręczniku. Posypujemy
cukrem pudrem.
Porady
Anny Błaszczuk Możemy zwiększyć lub zmniejszyć liczbę żółtek, ale trzeba pamiętać, aby proporcje piwa i żółtek zawsze były jednakowe.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Notka redakcyjna
PP_02-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze