Chłopskie leczo...

0 (0 ocen)

  • 45 min

Uwielbiam eksperymentować:)

  • 45 min

Składniki:

  • 1.0,5 kg parówek
    2.1/3 kostki margaryny lub masła
    3.Papryki(żółta,zielona,czerwona)
    4.6 pomidorów
    5.Cebula
    6.1/2 łyżki musztardy stołowej
    7.Sól i pieprz do smaku
    8.kieliszek wódki
    9.Koncentrat pomidorowy

Chłopskie leczo... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chłopskie leczo 1. 1/3 masła najlepiej margaryny wkładamy do garnka,rozpuszczamy na małym ogniu.Kroimy parówki.Wrzucamy do garnka i podduszamy na margarynie na małym ogniu.Po 15 minutach dodajemy cebulę pomidory oraz pokrojoną w kostkę paprykę.Dusimy pod przykryciem 10 minut.Później dodajemy resztę składników( musztardę,wódkę)dodajemy 3 łyżki stołowe przecieru pomidorowego,sól i pieprz. Na koniec wszystko mieszamy i pozostawiamy na ogniu bez przykrycia na 10 min.

Porady

można również dodać majeranek,bazylię,oregano zioła prowansalskie..Ja nie dodaje bo nie przepadam z mężem za ziołami..ale moja rodzina twierdzi że z ziołami jest smaczniejsze:)

Komentarze

Podobne przepisy