Chłodnik ogórkowo-miętowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać solą i odstawić, aż puszczą sok. Dodać jogurt, starty lub przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną miętę, szczypiorek i oliwę. Dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na 30 minut.
Na suchej patelni uprażyć orzechy.
Komentarze