Chłodnik buraczkowy z jajkiem
- 15 min
Na upalne dni idealny jest taki chłodnik, warzywa, jogurt, maślanka, jajko i obiad gotowy. Szybko, zdrowo i smacznie. Można też podać młode ziemnaki ugotowane w łupinach.
- 15 min
Składniki:
- 500 g ugotowanych buraków (4 średnie)
2 ogórki gruntowe
4-5 rzodkiewek
3 ząbki czosnku
2 łyżki siekanego koperku
500 g naturalnego jogurtu
300 g maślanki
sól, pieprz
do podania jajka na twardo
4.5 (167 ocen)
Chłodnik buraczkowy z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane buraki zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Ogórki umyj dobrze, nie obieraj, również zetrzyj, to samo zrób z rzodkiewką i czosnkiem. Dodaj jogurt, maślankę, koper i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, przed podaniem można schłodzić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Chłodnik buraczkowy
Chłodnik, to najlepsza zupa na upały. Chłodzi, zaspokaja głód i co ważne jest niskokaloryczny. Ważne jest, aby rzodkiewki i ogórki dodać do chłodnika tuż przed podaniem, aby były chrupiące i jędrne. Chłodnikowi buraczkowemu smak nadają: buraczki, koperek i czosnek, dlatego muszą się znaleźć w zupie...
Komentarze