Chlebek pszenno-żytni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę pszenną wymieszać z mąką żytnią, solą i drożdżami instant, dodać ciepłą wodę, oliwę.
Wyrabiać, aż ciasto będzie odchodziło od ręki.
Przełożyć do foremki keksówki i odstawić do wyrośnięcia (czas zależy od temperatury otoczenia) około 1,5 godziny
Piec około 35 minut w temperaturze 210°C.
Porady
Do chlebka dodałam słonecznik i siemię lniane,można także posypać czarnuszką.Zamiast mąki żytniej mąkę graham.
Komentarze