Chleb orkiszowy z czarnuszką
Składniki:
- 3 szklanki mąki orkiszowej typu 700
350 ml wody
30 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
2 łyżeczki czarnuszki
pół szklanki nasion słonecznika
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb orkiszowy z czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski włożyć drożdże, zalać je ciepłą wodą i dobrze wymieszać
Dodać mąkę, sól, cukier, przyprawy. Następnie dolać ciepłą wodę i całość dobrze wyrobić ręką.
Przykryć miskę ściereczką i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce, aby dobrze wyrosło.
Po tym czasie przełożyć ciasto do podsypanej mąką okrągłęj formy o średnicy około 23 cm i odstawić do dalszego wyrastania.
Po tym czasie formę, wstawić do ciepłego piekarnika, ustawiamy temperaturę na 210 stopni i pieczemy około 45 - 50 minut.
Wyjąć chleb z foremki i wystudzić na kratce , aby wystygł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chleb orkiszowy
Chleb kiedy sami upieczemy, to pewność mieć będziemy, że ze smakiem go zjemy. Z mąki swojej ulubionej ciasto wyrabiamy, czasem ziarna, płatki dokładamy, po swojemu kombinujemy i z wielkim apetytem go jemy. Warto mieć z spiżarce mąki na półce poukładane, a w lodówce drożdże schowane, chwilę czasu wygospodarować,...
Komentarze