Chleb orkiszowy z ziarnami
Składniki:
- 1 kilogram mąki orkiszowej
1 szklanka aktywnego zakwasu
20 gram świeżych drożdży
1 szklanka otrąb pszennych
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka siemienia lnianego
1 szklanka ziaren słonecznika
2 łyżki soli
2 łyżki miodu gryczanego
4-5 szklanek letniej wody
Dodatkowo:
1 jajko
1 łyżka mleka
Papier do pieczenia
4.5 (141 ocen)
Chleb orkiszowy z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do dużej miski wsypujemy mąkę ,płatki,otręby,ziarna słonecznika,len,sól,zakwas.W wodzie rozpuszczamy drożdże i miód wlewamy do miski z mąką.Drewniana łyżką mieszamy wszystkie składniki ,odstawiamy pod przykryciem na godzinę.Po tym czasie chleb odgazowujemy i pozostawiamy na pół godziny,czynność powtarzamy jeszcze dwa razy.Trzy keksówki wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy chleb,łyżką maczaną w zimnej wodzie wyrównujemy . Pozostawimy pod przykryciem do momentu aż chleb podwoi swoją objętość.Smarujemy jajkiem rozkłóconym z mlekiem.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 50-60 minut.Upieczony chleb studzimy na kratce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze