Chipsy ziemniaczane
- 30 min
Zdrowsze i o niebo lepsze niż te ze sklepowej pułki. A do tego to super zabawa przy robieniu i wymyślaniu smaków własnych chipsów.:)
- 30 min
Składniki:
- 2 kg średnich ziemniaków
Olej ( najlepiej słonecznikowy lud rzepakowy) rozgrzany jak na frytki
1 MARYNATA :
1 łyżka oleju
1 łyżka przyprawy do ziemniaków
1 łyżka przyprawy gyros
2 MARYNATA :
1 łyżka oleju
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżka czosnku granulowanego
3 MARYNATA :
1 łyżka oleju
1 łyżka soli
1 łyżka pieprzu
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Chipsy ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy, myjemy , ciachamy w cieniutkie plasterki ok. 2/3 mm.
Rozdzielamy na 3 równe porcje
Każdą z 3 marynat łączymy ze sobą w oddzielnych naczyniach.
Dodajemy do talarków-dokładnie mieszamy.( 1 marynata do 1 porcji chipsów)
Smażymy na złoty kolor porcjami .
Gotowe chipsy osuszamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru oleju.
Podajemy każdy smak w oddzielnej misce lub wszystkie pomieszane razem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze