Cezar z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek miażdżymy. Śmietanę
mieszamy z majonezem, dodajemy
czosnek i zioła. Odstawiamy
do lodówki na 30 minut
2.Mięso myjemy, osuszamy
i kroimy w pa s ki. Podsmażamy na oleju na patelni grillowej. Zawijamy
w folię aluminiową
3.Brokuła myjemy, dzielimy na
różyczki i blanszujemy w osolonej
wodzie. Ser osączamy. Sałatę
myjemy, osączamy i rwiemy
w kawałki. Jajka gotujemy na
twardo i kroimy w ćwiartki. Bułkę
kroimy w kostkę i rumienimy
na maśle. Pestki dyni prażymy
4.Brokuła, mozzarellę, sałatę,
grzanki i pestki dyni delikatnie
mieszamy. Polewamy sosem.
Układamy mięso i jajka
Komentarze