Ciasto cappucino z wkładką bananową
- 2 godz.
Lekkie ciasto wykonane z biszkoptu, masy bananowej, masy cappucino oraz dżemu malinowego.
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6jaj
1/2szkl. mąki pszennej
1/2szkl. mąki ziemniaczanej
1szkl. cukru
1cukier waniliowy
1łyżeczka proszku do pieczenia
Poncz:
1szkl. wody gazowanej
Masa bananowa:
1l. soku bananowego
2budynie waniliowe
3łyżki cukru
Masa cappucino:
3łyżki mąki pszennej
3łyżki mąki ziemniaczanej
o,5l mleka
6łyżek Cappucino śmietankowego
7łyżek cukru
1cukier waniliowy
5żółtek
250g margaryny
Dodatkowo:
dżem malinowy
Cappucino do posypania wierzchu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto cappucino z wkładką bananową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na puch dodając stopniowo cukier. Wszystkie sypkie produkty mieszamy razem i dodajemy stopniowo do ubitych białek. Wymieszać. Na koniec dodajemy żółtka-zmiksować. Piec 35min w 180C. Blaszka 23x28. Po upieczeniu nasączyć biszkopt wodą gazowaną. Na biszkopt nakładamy nie wielką ilość dżemu.
- 2. Masa bananowa: Odlewamy 1szkl. soku i rozrabiamy w nim budynie dodając cukier. Wymieszać. Resztę soku zagotować, do gotującego wlewamy rozrobione budynie. Ugotować budyń. Pozostawić do wystygnięcia. Następnie wylewamy na ciasto. Nakładamy niewielką ilość dżemu.
- 3. Masa cappucino: 0,3l. zagotować. Resztę mleka wymieszać z mąkami, cappucino, cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka wlać mieszankę , zagotować ciągle mieszając .Odstawić do wystygnięcia. Margarynę utrzeć z żółtkami-połączyć z budyniem. Wykładamy na masę budyniową. Wierzch posypać cappucino.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Białka Cukier Cukier waniliowy Jajka Margaryna Mleko Woda Żółtko Soki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Komentarze