Cake pops
Składniki:
- 400g pokruszonego ciasta ( czekoladowe, babka itp.),
2 czubate łyżki kremu czekoladowego,
200g serka mascarpone,
150g mlecznej czekolady,
2 łyżki śmietanki 30%,
kolorowe posypki.
Cake pops - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto pokruszyć, dodać krem czekoladowy i serek mascarpone. Dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Następnie odrywać porcje ciasta i formować małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Włożyć na godzinę do lodówki. Czekolady połamać na kawałki, stopić na parze wraz ze śmietanką. Kulki ciasta nabijać na patyczki od szaszłyków i maczać w rozpuszczonej czekoladzie. Obsypać kolorowymi posypkami. Włożyć do szklanki i wstawić do lodówki.
Podobne przepisy
Komentarze