Camembert pieczony z bakaliami w cieście francuskim
- 50 min
Dziś będzie wykwintnie! Camembert w cieście francuskim to idealna propozycja nie tylko na romantyczną kolację. To danie należy do tych, które nie są trudne w wykonaniu i wystarczy tylko kilka składników, które bez problemu dostaniecie w sklepie by móc cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem
- 50 min
Składniki:
- Składniki dla dwóch osób:
◦2 okrągłe sery camembert
◦8 łyżek płynnego miodu
◦60 g ulubionych bakalii
◦1 opakowanie ciasta francuskiego
Dodatkowo:
◦1 jajko do posmarowania ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Camembert pieczony z bakaliami w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Małą patelnie mocno rozgrzewamy, wrzucamy bakalie i wlewamy miód. Gotujemy kilka minut aż miód lekko zgęstnieje. Odstawiamy na bok.
Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni. Sery wyjąć z opakowania i wierzch każdego delikatnie naciąć w kratkę.
Ciasto francuskie delikatnie rozwałkowujemy i wycinamy 4 okręgi o średnicy większej o ok. 2-3 cm niż średnica sera.
Ser, naciętą kratką do góry umieszczamy na jednym okręgu ciasta francuskiego (otulić ser ciastem – ważne żeby ciasto dobrze przylegało), na wierzch nakładamy połowę bakalii i polewamy pozostałym miodem. Całość przykrywamy drugim plackiem ciasta i dokładnie zlepiamy boki ciasta. Ser przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem. W ten sam sposób przygotowujemy drugi ser. Ja nie wierzchu zrobiłam dodatkowo z pozostałego ciasta francuskiego krateczkę.
Gotowe sery wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 25-35 minut aż ciasto ładnie się zarumieni. Wyjmujemy i odstawiamy na ok. 20 minut by ser lekko zastygł.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Pieczony camembert
Czasem siła tkwi w prostocie. Jeśli nie macie czasu na przygotowanie czegoś wykwintnego na kolację, to pieczony ser camembert z dodatkiem dżemu żurawinowego i owoców będzie idealny. Jego przygotowanie nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Podawany zaraz po upieczeniu z grzankami to zdecydowanie...
Komentarze