Burczaki z pamelo i jabłkiem
- 30 min
Składniki:
- Składniki na porcję dla 1 osoby:
1 ugotowany burak
1/2 jabłka
1/2 cebuli
50 g pamelo ( już po obraniu ze skóry)
1 łyżka octu
sól,pieprz
Burczaki z pamelo i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowanego buraka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłko umyć, osuszyć i obrać. Wykroić gniazdo nasienne i zetrzeć na dużych oczkach. Obraną cebulę drobniutko poszatkować, dodać do miski z pozostałymi składnikami. Pamelo pokroić w kostkę średniej wielkości,dodać do reszty składników. Doprawić solą i pieprze. Dodać ocet i wymieszać. W razie potrzeby można dodać 1/2 łyżeczki cukru. Odstawić do lodówki na godzinę,aby smaki dobrze się połączyły. Smacznego!
Komentarze